Initialer Auslöser zur Gründung der Cosmoterra Ernährungsberatungs GmbH war eine dynamisch zunehmende Veränderung unserer Lebens- und Ernährungsgewohnheiten mit zunehmend klaren sichtbaren Auswirkungen auf das Wohlbefinden und auf die Gesundheit.

Zahlreiche ernährungsmedizinische Statistiken beweisen heute, dass mehr als 50% aller Erkrankungen in den Industrieländern ernährungsbedingt oder ernährungsabhängig sind. Zu diesen Erkrankungen gehören nicht nur Übergewicht oder Karies, sondern auch so denkbar unterschiedliche Beschwerden wie Neurodermitis, Allergien, rheumatische Beschwerden, Herz-/Kreislauf-Erkrankungen, Osteoporose, Lernschwäche, AD(H)S, Altersdemenz oder Diabetes. Auffallend ist, dass all diese Erkrankungen gerade in jenen Ländern zunehmen, in welchen sich auch die Ernährungs- und Trinkgewohnheiten veränderten. Und genau an diesem Punkt setzt Cosmoterra an.

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